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Para dar aquele gostinho que amamos nos pratos

Tofu sem graça? Olha essa beleza aqui e diz se não é de encher os olhos e dar água na boca. 🤤

Esse é o tofu defumado da Família Hattori, ingrediente essencial na nossa feijoada vegana. 🍛

Para dar o gostinho que nós amamos, ele passa por um processo trabalhoso e delicado. A defumação leva cerca de 12 horas, exigindo cuidado no controle da temperatura e calma.⏳

Mas tudo vale a pena quando sentimos o sabor que faz a diferença em qualquer prato. 😍

Já é fã dessa maravilha que nem a gente ou ainda não experimentou? Quais receitas tu gosta de acrescentar esse sabor defumado? 🔥

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